By Con el objetivo de diversificar la oferta turística de la Huasteca Potosina y brindar una perspectiva sensorial inédita, la administración del Jardín Escultórico Edward James, ubicado en el Pueblo Mágico de Xilitla, San Luis Potosí, anunció el lanzamiento oficial de su más reciente experiencia exclusiva denominada “Cenas Místicas en Las Pozas”. Esta nueva propuesta turística y gastronómica de alta gama permitirá a un selecto número de comensales ingresar al emblemático recinto surrealista durante la noche, ofreciendo un recorrido guiado bajo la luz de las estrellas que culminará con una cena de varios tiempos inspirada en los sabores tradicionales de la región huasteca y en la visión cosmopolita del aristócrata y poeta británico que fundó este asombroso santuario.
De acuerdo con los organizadores del proyecto y las autoridades culturales de la región, la iniciativa busca fusionar la majestuosidad de la arquitectura orgánica de concreto, la exuberante naturaleza de la selva potosina y la riqueza culinaria local en una atmósfera íntima que respete rigurosamente las normas de conservación del sitio arqueológico y artístico. La experiencia nocturna se diseñó bajo estrictos protocolos de bajo impacto ambiental para garantizar la preservación de la flora, la fauna endémica y las propias estructuras del jardín que son consideradas patrimonio estatal, limitando el aforo de cada sesión a grupos reducidos para evitar cualquier alteración acústica o física que pudiera perturbar el delicado ecosistema del paraje surrealista.
El desarrollo del menú estará a cargo de reconocidos chefs y cocineras tradicionales de la Huasteca, quienes diseñarán platillos que incorporen ingredientes típicos del estado de San Luis Potosí, como el café local, la vainilla, los frutos de la selva y las técnicas culinarias ancestrales, logrando una propuesta gastronómica que dialogue armónicamente con la mística y la estética surrealista que Edward James plasmó en sus esculturas monumentales como “La Escalera al Cielo” o “El Camino de las Siete Serpientes”. Las autoridades locales del sector turístico destacaron que este tipo de experiencias de nicho no solo incrementa la pernocta en el municipio de Xilitla, sino que también fomenta un turismo de mayor valor adquisitivo que beneficia directamente a la cadena de valor local, la cual incluye a productores agrícolas, artesanos y prestadores de servicios de la región.
El acceso a las “Cenas Místicas” estará disponible mediante reservación previa a través de las plataformas digitales oficiales del jardín y de los operadores turísticos autorizados, estableciendo fechas específicas durante la temporada vacacional y fines de semana seleccionados para asegurar la exclusividad y la correcta logística del evento. Con esta propuesta, San Luis Potosí refuerza su posicionamiento como uno de los destinos turísticos y culturales más atractivos del país, demostrando que la innovación en el sector del entretenimiento y el turismo de aventura puede coexistir perfectamente con el debido cuidado, respeto y conservación de los monumentos históricos y el patrimonio natural que hacen única a la entidad.
