By La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH) del Estado de San Luis Potosí emitió una seria advertencia respecto al complejo panorama económico que enfrenta la agroindustria cañera en la entidad, derivado del incremento desmedido en la entrada de endulzantes extranjeros al mercado nacional. De acuerdo con la información difundida por El Sol de San Luis, la titularidad de la dependencia estatal señaló que la introducción de azúcares y jarabes de maíz de alta fructosa procedentes de otros países está generando un severo desequilibrio en la oferta y la demanda del país, desplazando de manera directa al endulzante producido en los ingenios locales y provocando una caída drástica en los precios de venta que impacta toda la cadena de valor en las regiones productoras potosinas.
Esta distorsión del mercado comercial afecta de manera directa a miles de familias de la región Huasteca, donde el cultivo, corte y procesamiento de la caña de azúcar representa la columna vertebral de la economía regional y el principal sustento de múltiples municipios. Las autoridades del sector agropecuario precisaron que, al caer los valores internacionales y nacionales del bulto de azúcar comercializado por las factorías, el cálculo del precio final por tonelada de caña pagado al productor sufre una reducción considerable, reduciendo los márgenes de ganancia para las familias campesinas que ya venían arrastrando incrementos considerables en los costos de fertilizantes, insumos agrícolas, combustible y mano de obra para la cosecha.
Ante esta coyuntura crítica para el agro potosino, la SEDARH enfatizó la necesidad urgente de fortalecer las mesas de trabajo con la Secretaría de Economía del Gobierno Federal y las autoridades aduanales, a fin de revisar minuciosamente los volúmenes de importación y verificar el cumplimiento de los aranceles y normativas sanitarias vigentes. La dependencia estatal argumentó que resulta indispensable establecer mecanismos de protección comercial y regulación efectiva que impidan la competencia desleal, asegurando que los endulzantes importados no ingresen en condiciones preferenciales que subvalúen el esfuerzo productivo de los agricultores mexicanos ni pongan en riesgo la sustentabilidad financiera de la zafra en el territorio nacional.
A la par de las gestiones a nivel federal, el Gobierno del Estado de San Luis Potosí trabaja en la articulación de estrategias integrales con las organizaciones cañeras, las agrupaciones de ejidatarios y los industriales de los ingenios para optimizar los procesos de producción en campo y elevar la eficiencia del rendimiento por hectárea. El objetivo central de estos esquemas de acompañamiento radica en dotar a los productores de herramientas tecnológicas, asesoría en manejo de suelo y acceso a financiamiento que les permitan mitigar las fluctuaciones del mercado global, reduciendo los costos de cultivo y diversificando las alternativas de comercialización para sostener la rentabilidad del sector a corto y mediano plazo.
La problemática de los precios del azúcar no solo atañe a las hectáreas sembradas, sino que genera un efecto dominó que paraliza la actividad comercial en los comercios locales, el transporte de carga, la contratación de jornaleros de temporada y la economía popular de toda la franja cañera potosina. Representantes de las uniones de cañeros han manifestado que la combinación de factores climáticos adversos registrados en ciclos recientes, sumada a la contracción del precio por la entrada de endulzantes sintéticos e importados, coloca a la actividad agrícola en un punto de vulnerabilidad extrema que exige intervenciones públicas inmediatas y apoyos directos antes del inicio de los preparativos para la próxima molienda.
Finalmente, las autoridades estatales reiteraron su compromiso irrestricto de permanecer al lado de las y los cañeros de San Luis Potosí, manteniendo un canal de comunicación permanente para dar seguimiento a los acuerdos celebrados con las instancias nacionales de regulación comercial. Con estas acciones de supervisión y gestión interinstitucional, la SEDARH busca frenar el deterioro de las condiciones de mercado para el azúcar potosino, garantizando la defensa del ingreso familiar de los productores, la estabilidad del empleo en la Huasteca y la permanencia de una industria emblemática para el desarrollo agroindustrial de la entidad.
